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“天時人事日相催，冬至陽生春又來。”斗轉(zhuǎn)星移間，時節(jié)已到冬至。在北方，素有冬至吃餃子的習(xí)俗，傳說是為了不凍耳朵，但最有影響力的說法，是東漢名醫(yī)張仲景看到窮苦百姓因為耳朵凍傷而痛苦不堪，便想出了一種食療方法，用面皮包上羊肉和藥材，煮熟后給百姓吃。這種食物形狀像耳朵，所以叫做“嬌耳”，后來逐漸演化為我們今天吃的餃子。關(guān)于餃...　【2023-12-22】
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